Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche. bonjour Voila je cherche une tarte aux kiwi sans oeufs tout simplement car je n ai pas d oeufs ce soir...j ai peur q une pate avec kiwi dessus fasse pauvre sinon j ai des oranges man,darines pommes pamplemousse, peut etre combiner le kiwi avec un aut.. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci … Tu peux peut être mettre une couche de compote de pommes sous les kiwis? Enfournez environ 40 min à 180°C. Verser sur le saumon. Voir son profil Une pâte sans gluten, des légumes de saison rôtis, un appareil qui peut se décliner sans lait, et voici une délicieuse entrée ou … https://cuisine-saine.fr/.../recette-de-tarte-sans-gluten-aux-kiwis Je vous propose une recette de tarte aux pommes sans oeuf et sans sucre ajouté , légère et rapide à réaliser (même s’il faudra quand même éplucher les pommes …). Mellecarotte Ma grand-mère m'a donné une caisse de kiwi et après la confiture je me suis dit pourquoi pas une tarte. ! Loisirs créatifs: Perles, mosaique, pâte à sel, peinture, etc. https://www.jujube-en-cuisine.fr/tarte-au-kiwi-et-creme-patissiere-au-combava tarte à la banane sans œuf – Ingrédients : 4 bananes,1 pâte brisée ou sablée,2 c. à soupe de sucre,30 g de beurre 5. … Recettes de tarte aux kiwis : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Découvrez la recette de Tarte kiwi-fraise-pomme avec Femme Actuelle Le MAG Préparez le confit de fraises. 18 sept. 2019 - Explorez le tableau « Recettes sans oeufs » de RICARDO, auquel 91228 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Ce sont les forums chocolat, il y fait tout noir !!! Tarte pomme et banane. Verser cette préparation sur les fruits. Préparation de la recette Tarte pomme kiwi étape par étape : 1. L’oeuf aura l’effet liant qui manque Tarte au kiwi (et crème pâtissière au combava), une recette qui appelle les beaux jours ! Saupoudrez-les de sucre vanillé. Signaler une erreur sur la recette Tarte à la banane sans oeuf Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Quand les 15 minutes de cuisson sont passées, recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes. Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sel, le sucre ou édulcorant et le lait, puis mélangez le tout énergiquement. Ingrédients (6 personnes) : 1 pâte brisée, 8 kiwis, 50 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Terminer avec la farine. Je vous présente aujourd'hui une tarte au kiwi. «, Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... «, Région Nord-Ouest: Bretagne, Normandie, Centre, Pays de Loire «, Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté «, Région Sud-Est: Rhône-Alpes, Auvergne, Provence-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse «, Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin «, Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion «, Vos recettes d'autres pays (par continents) «, Vos recettes de barbecue, pierrade, plancha «, Marinades pour barbecue, pierrade, plancha«, Matériel culinaire et ustensiles de cuisine «, Recettes pour Tarte express/Tarte réussite «, Recettes Mijoteuse/Römertopf/Autocuiseur/Délicook/Wok/Cook'in/Cooking Chef «, NEW Déshydrateur et Extracteur de jus, Centrifugeuse «, Noël-Mariage-Communion-Baptême-St Valentin «, Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages «, Poissons, coquillages et crustacés [fêtes] «, Forum décoration de tables et de salles «, Idées de faire parts, cartes, idées pour anniversaires, mariages, baptêmes, communions, etc. Karen Chevallier. tarte au kiwi c'est sur Ptitche Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Tarte aux pommes sans oeufs à ma façon facile – Ingrédients : 100 g de compote de pommes,3 pommes,100 g de fécule de maïs,60 g de beurre,25 g de sucre Mots clés : kiwi, tarte. Tarte sablée sans beurre au kiwi de saison Voila une recette de tarte sablée sans beurre et sucrée que vous pourrez changer au fur et à mesure avec les fruits de saison . Pâte à tarte sablée à la purée d’amande ou de noisette. Préchauffez votre four à 160°C (th. La tarte aux kiwis est délicieuse, savoureuse et riche en vitamines. Préparer la pâte brisée: mélanger les farines, fécule avec le beurre. Recette Tarte aux kiwi facile . Inscrivez votre blog ! Ôtez le cœur à l’aide d’un couteau ou d’un vide ananas puis couper les tranches en deux. bonjour Voila je cherche une tarte aux kiwi sans oeufs tout simplement car je n ai pas d oeufs ce soir...j ai peur q une pate avec kiwi dessus fasse pauvre sinon j ai des oranges man,darines pommes pamplemousse, peut Préparer la pâte brisée : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et le beurre froid. Pétrir puis ajouter le sel et l'eau. Commencer par préparer la pâte sablée : préchauffer le four à 180°. Tarte kiwi-coco Des tutoriels vidéo, des instructions détaillées, une liste de courses et la possibilité d'enregistrer les recettes font de l'application FOOBY votre accessoire d'achat et de cuisine préféré. Riche en fruits, elle … Pour réaliser cette « Tarte à l’ananas et noix de coco sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, avec ou sans œuf » suivre les étapes suivantes Étape 1 Épluchez et coupez en rondelles égales l’ananas. Versez la farine et malaxez le tout avant d’ajouter un oeuf. Elle est sans gluten, sans lactose, sans oeuf, délicieuse et facile à faire. Malaxer le beurre pour le ramollir puis ajouter le mélange oeuf/sucre. J'ai 8 … J’aime vraiment cette association qui rend le tout très frais, léger et gourmand, bref l’idéal pour l’été ! Former un puit, y verser l'eau très froide et travailler la pâte pour incorporer au mélange précédent. Au four Th. Ajoutez le beurre en petits morceaux pour faciliter le pétrissage. Dès votre message reçu nous y porterons la plus … 15 min. J’aime vraiment cette association qui rend le tout très frais, léger et gourmand, bref l’idéal pour l’été ! Je n’avais jamais fait de tarte au kiwi, c’est donc une bonne chose de faite et vraiment j’adore. Résultat mon mari et mon petit Andy qui Découvrez cette recette de tarte à la banane, plus légère que ces homologues, à base de crème de soja et de chocolat. Une recette végétarienne rapide, simple et efficace !. Ajouter une goutte de colorant vert pour une couleur verte plus prononcée. www.lesfoodies.com/mamyloula/recette/tatin-kiwis-pommes-et-zestes-dorange Mettre le beurre et le sucre dans le 2mn / Vit 3 / 50°. merci pour les idees!!! Supertoinette, recettes de cuisine faciles, Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. Le fond de tarte est précuit à blanc tandis que la garniture, réservée au frais, ne nécessite aucune Couture, Broderie, R.R... C'est ici que les petites mains papotent ! Alors c’est partie on se lance. Retirez du feu et laissez refroidir. Filmer la boule de pâte puis laisser reposer au froid 30 minutes minimum. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Préchauffez votre four th 6/7. Tarte champignons SANS OEUFS (entrées végétarien) - Prêt en 45 min - Recette simple et à coût eco. «, Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. Commentaires sur CARRES AVOINE, KIWI & COCO sans beurre, sans oeuf Nouveau commentaire Annuler la réponse Recevoir un email lorsqu'un commentaire est publié sur ce message. Pelez le dernier kiwi, coupez le en rondelles que vous déposerez sur la pâte. ... Tarte kiwi-banane et coulis de framboise TARTE KIWI SAUMON Tarte au thon et au kiwi Etaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte. Pelez 3 kiwis et coupez-les en gros cubes, incorporez les à la pâte. Préparation de la recette Tarte à la banane sans oeufs étape par étape : 1. J'ai donc décidé de tester cette fois ci un gâteau aux kiwis (donc sans oeufs), trouvé là aussi sur le net, mais où ? Créée par sylvieguilland Le gout est délicieux mais la pate est 1 peu dur et caoutchouc moi ajouté 1 fève tonka rapée à la apte qui donne 1 … 98 partages Une première pour moi. Concernant la pâte à tarte, vous pouvez complètement garder cette recette pour la réalisation de toutes vos tartes, aussi bien salées que sucrées. Astuces. 200° / 25 min. Les personnes qui souhaitent un dessert pauvre en glucides peuvent diminuer la quantité de sucre préconisée dans cette recette. Rejoignez-nous, c'est gratuit! Voici la recette de ma tarte à l’ananas que j’ai spécialement préparé pour l’anniversaire de Mr Loulou. Y déposer les kiwis en rondelles. Tarte à la ratatouille sans oeuf [Recettes] C'est la recette de ma maman, sa ratatouille est la meilleure du monde entier (oui-oui), les enfants l'adorent. Les Foodies vous présente 43 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! «, La cave à vins : dénichez une bonne bouteille pour accompagner vos plats «, Recettes de cocktails et boissons avec alcool «, Recettes de cocktails et boissons sans alcool «, Recettes Régimes alimentaires et diététiques, Vos recettes pour végétariens et végétaliens «, Vos recettes pour personnes allergiques «, Fiches d'infos sur les différents types de régimes «, Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac «, Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «, Conseils et entraide se basant sur la méthode Weight Watchers «, Recettes (régime) se basant sur la méthode Dukan «, Conseils et entraide se basant sur la méthode DUKAN «, Recettes (régime) anticholestérol et antidiabète «, Beauté : coiffure, maquillage, soins (pour la beauté) «, Voir également : Poissons et crustacés [fêtes] «. Plusieurs études semblent également démontrer un lien entre consommation d'oeufs et diabète. La recette par VegetaL'SmeL. Pour la pâte, mélangez la farine avec le sel, l'œuf et l'eau dans un grand bol à l'aide d'une fourchette. Les tartes aux fruits frais sont vraiment agréables en […] Bonjour, je vient de faire cette tarte sans oeufs . Mélangez le sucre et la pectine (ou le sucre pour confiture). Très facile. Petit point alerte allergie: La recette est sans œufs et sans PLV. Le kiwi, un gros oeuf à la peau verdâtre et velue appelé aussi groseille de Chine. Tarte au citron et kiwi , un délicieux gâteau pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.. La recette par Recette Thermomix. Recouvrir de tranches de kiwis épluchés. «. «, Desserts: Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,...«, Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) «, Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) «, ATTENTION, n'entrez pas ici ! Tarte sans gluten au kiwi Flan de kiwi sans gluten ni lait Entremet noix de coco / kiwi Aspic de poire et kiwi. Les articles de votre blog ici ? 12 sept. 2018 - Une jolie tarte kiwi et vanille ça vous dit ? «, Scrapbooking : Techniques et idées pour mettre en valeur vos photos «, Serviettage : Conseils et entraide pour le collage de serviettes en papier «, Serviettage : Nos créations et Challenges «, Résumés en photos: Patchwork - Tricot - Crochet «, Guide touristique : vacances, voyages, évasion, découvertes... «, Vos animaux de compagnie : chats, chiens, oiseaux, poissons, etc... «, Coin lecture : Livres, bouquins, romans, littérature, poésies... «, Bricolage et entretien du linge et de la maison «, Séries, films, émissions TV, sorties cinéma. Épluchez les fruits et coupez-les en cubes. 2. 14 juin 2016 - Tarte au thon sans oeufs – Ingrédients de la recette : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 grosse boîte de thon au naturel, 4 tomates fraîches, … Mélanger les oeufs entiers, la crème, le sucre et le jus de citron. 2. C’est une bonne base à étaler à la main directement dans le moule. Mettre la pâte dans un plat à tarte et recouvrir de la crème. Ajouter les oeufs 15 sec / Vit 4. Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sel, le sucre ou édulcorant et le lait, puis mélangez le tout énergiquement. Simple et bien gourmande, de quoi se laisser tenter par la recette. «, Conserves sucrées: Stérilisation en bocaux (fruits et compotes). Budget: peu onéreux. Messagepar sorrenza » 28 nov. 2005 [19:31], Messagepar plume11 » 28 nov. 2005 [19:46], Messagepar sorrenza » 28 nov. 2005 [19:56], Revenir vers « Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. Conseils et astuces: Les kiwis : ils ne doivent pas être trop mûrs pour pouvoir les peler et les couper facilement. Portez le tout à ébullition, mélangez sans arrêt jusqu'à ce que la température atteigne 85°C. Découvrez la recette de Tarte kiwi banane à faire en 15 minutes. Tarte kiwi et vanille (sans gluten) Une jolie tarte kiwi et vanille ça vous dit ? Avec de la pancetta et du parmesan, cette tarte est également excellente comme hors-d’œuvre rustique. Déroulez la pâte sur un moule à tarte fariné. Ajouter la maïzena et mélanger pendant une quinzaine de minutes sur feu doux jusqu’à épaississement de la crème. C’est une recette sans lactose , facile à réaliser et surtout à la portée de tous. Je n'ai presque jamais d’œufs à la maison, je suis seule donc il faudrait que j'achète une boite de 6 mais sa m'embête sachant que la boite de 12 est quasiment au même prix que celle de 6 en version sous marque, et quand ont est étudiant, il n'y a pas de petites économies ! Etaler par dessus les tranches de saumon, de façon à couvrir les kiwis. Vous cherchez des recettes pour dessert kiwi sans oeuf ? En revanche, il y a tout de même deux manières qui se distinguent : avec ou sans oeuf. Tarte kiwi et vanille (sans gluten) Une jolie tarte kiwi et vanille ça vous dit ? Tarte épinards chèvre sans oeuf. Tarte aux légumes rôtis. 2 pommes 3 kiwis une pâte feuilletée 2 oeufs 20 g de sucre en poudre 10 cl de fromage blanc un sachet de sucre vanillé. L'utilisation du site de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des Conditions Générales d'Utilisation. «, Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi «, Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... «, Vos recettes de sauces froides et chaudes «, Oeufs : pour aller se faire cuire un oeuf c'est ici «, Vos recettes de fromages ou à base de fromage «, Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers «, Voir également : Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] «, Recettes d'abats : foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc. Découvrez vite cette recette facile à réaliser ! Tarte à la crème de verveine rhubarbe aux fruits rouges Allergique Gourmand - Une crème à la verveine sur une compote de rhubarbe pour une délicieuse tarte aux fruits rouges sans gluten, sans lait, sans œufs. Une idée pour le dessert : de délicieuses tartelettes à la ganache chocolat-coco, le tout sans oeufs et sans gluten. Mettre les fruits sur la pâte. pour 4 personne(s). Mettre à four chaud pendant 45 minutes. Pour cette recette de tarte à la banane sans œuf, vous pouvez compter 25 min de préparation. Mots clés : kiwi, tarte Karen Chevallier Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. Versez le tout dans un moule (de préfèrence en silicone). Tarte renversée aux pêches, sauce caramel + photo, feuilleté chaud aux pommes et coulis au kiwis, Protection des données personnelles et de la vie privée. 5. Profitons encore des courges avant l'arrivée des légumes de printemps. Je n’avais jamais fait de tarte au kiwi, c’est donc une bonne chose de faite et vraiment j’adore. La tarte au chou au chou de Milan sans œufs est un deuxième plat facile et bon marché : une excellente idée pour servir un légume de saison très apprécié dans une recette un peu hors du commun mais absolument appétissante. Dans le premier cas, la tarte est souvent plus gourmande tandis que dans le second, elle est plus légère. Vous etes supers!! Découvrez la recette de Tarte kiwi-fraise-pomme avec Femme Actuelle Le MAG ... 60 g Oeuf (1 gros oeuf ... Sans cuisson. 9 mars 2019 - Je vous propose aujourd’hui de vous laissez tenter par ces fonds de tartelette, sans céréales (donc pas de gluten ), ne contenant que … Tarte sablée sans beurre au kiwi de saison Voila une recette de tarte sablée sans beurre et sucrée que vous pourrez changer au fur et à mesure avec les fruits de saison. Recette Tarte kiwi-Chocolat . 12 sept. 2018 - Une jolie tarte kiwi et vanille ça vous dit ? Gateau aux kiwis (sans oeufs / sans beurre) Par Mellecarotte Je n'ai presque jamais d’œufs à la maison, je suis seule donc il faudrait que j'achète une boite de 6 mais sa m'embête sachant que la boite de 12 est quasiment au même prix que celle de 6 en version sous marque, et quand ont est étudiant, il n'y a pas de petites économies ! Enfournez la tarte et patientez 25 min environs. Jardinage: plantes, fleurs, arbustes c'est l'entraide des mains vertes. Tarte au citron et kiwi. 1 oeuf 4cl d’eau Comme pour la préparation de la pâte brisée de la tarte maison, faites chauffer le beurre jusqu’à obtenir une pommade. La version légère et sans gluten de la tarte au citron ( Sans lactose ) Déc 2020 Quiche sans pâte aux légumes verts et Féta de brebis ( Léger, sans céréales, sans gluten, sans soja, low carb ) Nov 2020 Gâteau au yaourt végétal Travailler du bout des doigts jusqu'à obtenir un aspect sableux. « », Tous droits réservés Supertoinette.com, 2001-2021. Ajouter les oeufs battus, sans cesser de remuer. Pétrir à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. «, Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes «, Chocolat: Tartes, crumbles, puddings et clafoutis «, Chocolat: Petits gâteaux : brownies, cookies, sablés, muffins, madeleines,... «, Chocolat: Desserts à base de pralinoise ou pâtes à tartiner (type nutella) «, Chocolat: Bonbons, confiseries et friandises «, Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries «, Pâtes à tartes (brisées, sablées, feuilletées, à pizza,..) «, Levure, levain, poolish, farine et additifs... «, [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain, Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. Ingrédients pour 6 Belle réalisation pour une tarte sans oeuf Bises lolo 25/01/2019 11:40 une bonne tarte comme nous les aimons à la maison ! Il existe de nombreuses façons de réaliser une tarte aux pommes. Éviter de brûler sa crème : utilisez un fouet plutôt qu'une cuillère en bois afin d'éviter les éventuels accidents. Dans le premier cas, la tarte est souvent plus gourmande tandis que dans le second, elle est plus légère. Il s’agit d’une recette sans oeufs super facile à préparer et rapide à faire. Alterner une rondelle de kiwi, une de pomme ainsi de suite. Faire cuire 30 à 35 min à four chaud (thermostat 7/210°C). Quand les 15 minutes de cuisson sont passées , recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes. Pour une tarte visuellement renversante, jouez sur la géométrie des découpes de fruits.. Découvrez la préparation de la recette "Tarte aux fruits exotiques" 1. Découvrez cette recette de Tartelettes chocolat-coco sans oeuf sans gluten. Les meilleures recettes de tarte au kiwi notées et commentées par les internautes. Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre. «, Pâtés, charcuteries, salaisons, fumage, terrines et farces «, Voir également : Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] «, Vos recettes de pâtes, riz et à base de semoules «, Recettes à base de pommes de terre (patates) «, Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) «, Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. Tarte aux pommes sans oeufs à ma façon facile – Ingrédients : 100 g de compote de pommes,3 pommes,100 g de fécule de maïs,60 g de beurre,25 g de sucre Tarte tatin. Recette de la tarte aux kiwis Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile. «, Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «, Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «, Desserts: Crumbles, clafoutis, puddings et pain perdu. J’aime vraiment cette association qui rend le tout très frais, léger et gourmand, bref l’idéal pour l’été !. La fraîcheur du kiwi fait alliance parfaite avec l’onctuosité et la douceur de la crème de pâtissière. C’est une recette sans lactose, facile à réaliser et surtout à la portée de tous. J’aime vraiment cette association qui rend le tout très frais, léger et gourmand, bref l’idéal pour l’été ! Pelez le dernier kiwi, coupez le en rondelles que vous déposerez sur la pâte. Sa chair verte, juteuse, parfumée et acidulée convient très bien aux tartes et aux salades de fruits. Versez le tout dans un moule (de préfèrence en silicone). ; Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci … Foncez les bords. Recette de la tarte ananas sans œufs. Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5/6). sympa le fait que cela soit sans oeufs il faudra que je teste ! Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre. Riche en vitamine C il est aussi apprécié le matin au petit déjeuner simplement coupé en 2 et dégusté à la cuiller. Tarte choc'o kiwi Recette : Merci à Stéphanie Biteau, auteur de cette recette, que vous pouvez retrouver sur son blog www.cookcooning.canalblog.com Fond de tarte : Fouetter le sucre et l'oeuf. Enfournez la tarte et patientez 25 min environs. Couvrez de papier sulfurisé et remplissez avec des haricots secs ou du riz. Voir plus d'idées sur le thème ricardo recette, cuisine facile et rapide, recette. En tarte c'est idéal pour le diner. Pendant ce temps, disposez votre pâte (maison ou … Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Tout en Faites cuire à blanc pendant 15 minutes. 5/6). Ingrédients (4 personnes) : 150 g de beurre à température, 2 œufs, 100 g de sucre glace... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Après ma découverte du lemon curd, pourquoi ne pas essayer d'autres curds d'agrumes comme le kiwi par exemple. Pelez 3 kiwis et coupez-les en gros cubes, incorporez les à la pâte. Voir son blog, J'ai donc décidé de tester cette fois ci un. Laisser vous tenter par cette recette où la ricotta donne un petit plus à la butternut. Alors j'ai trouvé la solution, je ne cuisine les œufs que quand je retourne chez mes parents en vacances et que j'embarque le nombre d’œufs que je souhaite. Je pourrais prendre celle de 12 oui, mais du coup sa en fait beaucoup à manger avant la date de péremption et au niveau cholestérol, c'est pas top du tout !